Esta receta es riquísima y fácil de preparar. ¿Qué tal les quedo?
Ingredientes:
– 200 gr de salmón ahumado
– 1kg de gnocchi Don Italo
– 500ml de crema de leche
– perejil
– 60ml de pasta de tomate
– 1/2 taza de queso gruyere rallado
– mantequilla
Preparación:
- En una sartén derretir una cucharada de mantequilla y agregar el salmón ahumado cortado en tiras.
- Añadir la crema de leche y la pasta de tomate. Ajustar de sal y pimienta.
- Sancochar los gnocchi en abundante agua salada y mezclarlos con la salsa.
- Poner todo en una fuente para horno y cubrir con queso gruyere rallado y perejil picado al gusto.
- Gratinar hasta que se forme una costra dorada.
Y a disfrutar de esta riquísima receta
