Esta receta es muy sencilla de preparar, es como preparar spaghetti al estilo wok que queda delicioso!
INGREDIENTES:
- 350 a 400 gr de Spaghetti Don Italo
- 50 gr de piñones
- 100 gr de aceitunas negras sin pepa
- 2 a 3 pimientos de colores
- Aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- Queso parmesano
- Perejil picado
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN:
- En una sartén dorar los ajos en 3 a 4 cucharadas de aceite de oliva.
- Añadir los pimientos cortados en juliana sin pepas ni venas y agregar los piñones las aceitunas, el perejil. Ajustar de sal y pimienta.
- En otra hornilla hervir los Spaghetti Don Italo.
- Cuando ambas cosas estén listas, servir con queso parmesano por encima.
