Esta receta es riquísima y fácil de preparar
INGREDIENTES:
• 1 caja de gnocchis Don Italo
• 1-2 zapallitos italianos
• Aceite
• Sal
• Pimienta
• Menta
• 200 ml de crema de leche
• 1 limón
PREPARACIÓN:
1. En una olla calentar agua y una cucharada de sal. Llevar a hervir.
2. Mientras tanto calentar 30 gr de mantequilla en una sartén y freír los zucchinis cortados en rodaja. Agregar la menta cortada en chifonade, un chorrito de crema de leche y ajustar de sal y pimienta. Dejar cocinar unos minutos y mientras tanto, sancochar los gnocchis Don Italo
3. Mezclarlos con la salsa y añadir un poco de ralladura de limón. Espolvorear con queso parmesano y servir.
Está receta es para 3-4 personas
Y a disfrutar de esta riquísima receta 
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