BRUSCHETTAS

INGREDIENTES:
• 1 salsa pesto Don Italo
• 1 salsa pesto bianco Don Italo
• 1 salsa de nueces Don Italo
• 1 paquete de queso crema
• 50 gr de pecanas
• 1 pera
• 1 cucharada de mantequilla
• 5 unidades de Tomate cherry
• 3 rodajas de queso Mozzarella
• 3 lochas de tocino
• Hojas de albahaca
• Miel
• 1 pan campesino blanco o integral

PREPARACIÓN:
1. Cortar tres tajadas de pan, de un dedo de grosor, rociarlas con aceite de oliva y tostarla en el horno o en un grill.
2. Poner el queso crema en partes iguales en tres bowls distintos. Mezclar cada uno con una de las salsas Don Italo para obtener una crema untable.
3. Cortar la pera en láminas, derretir la mantequilla en una sartén y cocinar las peras durante unos minutos para que tomen un poco de color.
4. Freír el tocino hasta que se ponga crujiente. Dejar en un papel de cocina absorbente para que pierda la grasa en exceso.
Empezar a montar las bruschettas:
5. Untar la primera tajada de pan tostado con la crema al pesto de albahaca. Disponer encima la mozzarella y los tomates cherry cortados en cuartos. Ajustar de sal si fuera necesario y decorar con hojas de albahaca.
6. Untar la segunda tajada de pan con la crema de pesto bianco y colocar el tocino crujiente encima.
7. Untar la última tajada de pan con la crema de nueces. Poner las peras encima, unas pecanas picadas y rociar con un poco de miel.

Disponer las bruschettas en una bandeja y cortarla en tres

Y a disfrutar de este riquísima receta ?

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
Compare
Lista de Deseos 0
×
Shopping cart close