Ingredientes:
-1 kg de gnocchi Don Italo
-1 cebolla
-250 gr de tocino
-2 poros grandes
-250 gr de queso gorgonzola
-Queso parmesano
-Sal
-Pimienta
Preparación:
1. En una sartén con un chorrito de aceite, dorar los poros cortados finamente y el tocino cortado en tiras delgadas. Dejar cocinar hasta que el poro este tierno.
2. Añadir el queso gorgonzola y remover la salsa hasta que derrita el queso.
3. Sancochar los gnocchi Don Italo según las indicaciones de la caja y mezclarlos con la salsa de gorgonzola.
4. Servir con queso parmesano al gusto
Rinde para 4 personas ????
Y a probar de esta riquísima receta! ???
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